Тонкий блинчик, фаршированный начинкой из жульена с шампиньонами, курочкой, репчатым луком в грибном соусе, подается с зеленым луком и соусом бальзамик.
Сытный салат из говяжьего языка, молодого отварного картофеля, обжаренного на сливочном масле, с листовым салатом, корнишонами, томатами черри, красным луком, подается с горчицей и хреном.
Ролл из тонкого блинчика с нежным филе слабосоленой семги, со свежим огурцом и сливочным сыром, подается на хрустящем листовом салате с кунжутом, имбирем и соевым соусом.
Свежие томаты черри, болгарский перец, огурцы, оливки, маслины, сыр фета в сочетании с хрустящим листовым салатом и легкой заправкой на оливковом масле со специями.